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Abbraccio è una mostarda composta da mele a fette con mandorle in liquido denso, dal colore ambrato scuro; il profumo delle mele avvolto dalle mandorle e dalla piccantezza della senape.
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Scintille di Porpora è una mostarda composta da cipolle a fette in liquido denso dal colore amaranto.
Proprietà, Proprietà nutrizionali del Parmigiano Reggiano | Latteria La Mogliese

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